Albóndigas envenenadas en Blohm + Voss


15 trabajadores de astilleros Blohm + Voss con intoxicación alimentaria en el hospital
09.10.2013

En la noche del miércoles, los servicios de emergencia del servicio de bomberos tuvieron que trasladarse al astillero Blohm + Voss en Hamburgo. 15 trabajadores de astilleros se quejaron de dolor abdominal, náuseas y vómitos, y problemas circulatorios. Las albóndigas que uno de los trabajadores del astillero había traído para sus colegas fueron probablemente la causa de la intoxicación alimentaria.

Los trabajadores de los astilleros Blohm + Voss probablemente comieron albóndigas podridas
Cuando los paramédicos llegaron al astillero, solo algunos de los trabajadores del astillero inicialmente mostraron síntomas de intoxicación alimentaria. Finalmente, 15 empleados de Blohm + Voss tuvieron que ser tratados en el hospital. Los trabajadores del astillero habían comido previamente albóndigas caseras que un colega había traído consigo.

El Hospital Universitario Eppendorf está investigando si las albóndigas en realidad desencadenaron los calambres estomacales y los problemas circulatorios en los trabajadores del astillero. La policía aseguró los restos de las albóndigas. Sin embargo, no hay indicios de que las albóndigas hayan sido envenenadas deliberadamente, dijo un portavoz de Blohm + Voss a NDR 90.3. Después del incidente, todas las áreas del astillero donde se comieron las albóndigas fueron completamente desinfectadas.

La intoxicación alimentaria generalmente es inofensiva, ya que las clínicas de tratamiento anunciaron que ninguno de los trabajadores del astillero estaba gravemente enfermo. Los síntomas de intoxicación alimentaria generalmente desaparecen por sí solos después de unos días. Dependiendo de la causa y la gravedad de la intoxicación, también pueden ocurrir cursos severos, en el peor de los casos con consecuencias fatales.

La mayoría de las personas con intoxicación alimentaria leve sufren vómitos diarrea, que se asocia con una alta pérdida de líquidos. Por lo tanto, los pacientes deben tomar muchos líquidos isotónicos con ellos para compensar la pérdida de agua y sal. (ag)

Imagen: Peter Smola / pixelio.de

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