Estudio: cada tercer adulto tiene sobrepeso en todo el mundo


Estudio: cada tercer adulto en el mundo tiene sobrepeso

Un estudio publicado el viernes dijo que casi 1.500 millones de personas en todo el mundo, más de un tercio de todos los adultos, son obesas o tienen sobrepeso. El número de personas con sobrepeso está aumentando, especialmente en los países en desarrollo.

1.5 billones de personas con sobrepeso Más de un tercio de los adultos en todo el mundo son demasiado gordos. Esto dice un estudio publicado el viernes por el Instituto de Desarrollo de Ultramar (ODI) con sede en Londres. Dice que 1.460 millones de personas en todo el mundo, aproximadamente cada tres adultos, son obesas o tienen sobrepeso. Los investigadores estaban particularmente preocupados por el rápido aumento del número en los países en desarrollo. Allí, el número de personas con sobrepeso y obesidad casi se cuadruplicó entre 1980 y 2008. El investigador de ODI Steve Wiggins, uno de los autores del "Informe de Dietas Futuras" llamó a este desarrollo "alarmante".

Incremento dramático en los países en desarrollo El número de personas afectadas en los países en desarrollo ha aumentado de 250 millones a 904 millones durante este período. Pero el número también aumentó en los países industrializados más ricos, de 321 millones en 1980 a 557 millones en 2008. Un índice de masa corporal (IMC) de 25 es el límite para la obesidad, que es un peso para un hombre de 1.80 metros de altura. de 81 kilogramos.

Se esperan más enfermedades El fuerte aumento no corresponde al crecimiento de la población mundial, ya que solo se ha duplicado en las tres décadas mencionadas. Según Wiggins, estos desarrollos darán como resultado significativamente más casos de enfermedades como cáncer, diabetes, derrames cerebrales y ataques cardíacos como resultado de estos desarrollos, lo que significa "una gran carga para los sistemas de salud".

La gente come grandes cantidades y hace menos ejercicio. Según el estudio, China y México casi han duplicado sus tasas de sobrepeso y obesidad desde 1980. Según esto, la gente consumiría cada vez menos granos y verduras, pero más carne, grasa y azúcar. Las personas también comen grandes cantidades de alimentos y se mueven cada vez menos al mismo tiempo.

Poca disposición a cambiar en los países en desarrollo Los investigadores también analizaron que tanto los principales políticos como la población en los países en desarrollo mostrarían poca disposición a cambiar la situación y promover una nutrición más saludable. "Los políticos tienen que renunciar a su renuencia a influir en qué comida termina en nuestros platos".

Mayor crecimiento en el sudeste asiático Según el estudio, el mayor aumento de personas con sobrepeso en el sudeste asiático fue del 7 al 22 por ciento. Y en el norte de África, Oriente Medio y América Latina, la tasa de sobrepeso ha alcanzado el nivel europeo del 58 por ciento. El 64 por ciento de los adultos en el Reino Unido están afectados y el 70 por ciento en América del Norte.

Dietas surcoreanas recomendadas Según el Instituto de Desarrollo de Ultramar, factores como la disponibilidad de alimentos listos para el consumo, la publicidad y la influencia de los medios, pero también el desarrollo de una clase media y estilos de vida urbanos son responsables del mayor número de personas con sobrepeso. La dieta está cambiando de grano a más grasa, azúcar, aceites y productos animales. Los científicos recomiendan una dieta similar a la de Corea del Sur. En 2009, las personas comieron alrededor del 300 por ciento más de frutas y 10 por ciento más de verduras que en 1980. La razón de esto fue una campaña gubernamental a gran escala. (anuncio)

Imagen: neroli / pixelio.de

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